Avant
Chaque gérant choisit sa façon de faire.
- Chaque magasin tourne avec ce qu’un ancien manager a souscrit.
- Les nouveaux franchisés se débrouillent seuls avec les plannings.
- Rien de ce que vous voyez ne s’additionne à l’échelle du réseau.
- Une directive arrive sous forme d’e-mail que personne n’ouvre.
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