Kosten, die du zu spät siehst.
Die Lohnabrechnung sagt dir in vier Wochen, was du schon beim Planen hättest wissen müssen. Da ist das Geld längst weg.
Du planst die Woche einmal und veröffentlichst sie in der App. Schichttausch läuft per Anfrage statt über WhatsApp, eingestempelt wird am Handy oder am Tablet. Wenn die Lohnabrechnung ansteht, sind Pausen, Abend- und Wochenendzuschläge schon mit den Stunden verrechnet.
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Ausgebuchte Wochenenden, voller Gastraum, zufriedene Gäste, und die Woche endet trotzdem im Minus. In der Gastronomie geht die Marge nicht an einer großen Stelle verloren, sondern Schicht für Schicht.
Die Lohnabrechnung sagt dir in vier Wochen, was du schon beim Planen hättest wissen müssen. Da ist das Geld längst weg.
Aushilfen, Saisonkräfte und Studierende kommen und gehen. Jeder Wechsel heißt neue Verträge, neue Lohndaten und Einarbeitung von vorn.
Jemand will den Samstag frei und fragt dich am Freitagabend um elf per WhatsApp, während du am Pass stehst.
Dein Team trägt die Verfügbarkeit in der App ein, du planst die Woche also danach, wann die Leute wirklich Zeit haben, und nicht aus dem Gedächtnis. Fällt jemand aus, wird die Schicht offen ausgeschrieben, und wer dafür infrage kommt, übernimmt sie, ohne dass du herumtelefonierst.
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Veröffentliche den Dienstplan, und alle haben ihn in der App. Eingestempelt wird am Handy, am Tablet am Tresen oder im Browser, die Pausen berechnet Shiftbase automatisch. Weicht eine Stempelung vom Dienstplan ab, siehst du das im Arbeitszeitprotokoll, und die Stunden, die du freigibst, gehen direkt in den Lohnexport.
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Hohe Fluktuation und Saisonspitzen gehören dazu. Shiftbase behält ehemalige Mitarbeitende im System. Kommt die Terrassen-Crew vom letzten Jahr zurück, stellst du sie mit Vertrag und Lohndaten wieder ein. Neue werden in der App eingearbeitet, bevor die erste Schicht beginnt.
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Trag beim Kassenabschluss den Tagesumsatz ein, und Shiftbase stellt ihn deinen Personalkosten gegenüber. Du siehst, welche Schichten sich gerechnet haben und welche die Marge gefressen haben. Nimm die Wochenzahlen mit ins Montagsmeeting und triff Entscheidungen, die du begründen kannst.
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Restaurants“Mitarbeiter können ihren Vertrag und die Betriebsordnung vorab in ihrer eigenen Zeit lesen und unterschreiben, sodass die Vereinbarungen von Anfang an klar dokumentiert sind.”
Yorick Obbens
Franchise-Inhaber, Spare Rib Express
Hotels“Die Integration von Shiftbase und Personio hat nicht nur unsere Effizienz gesteigert, sondern auch die Zufriedenheit unseres Teams erhöht.”
Margot van Geldere
Talent- und Kulturmanagerin
2.000+
Gastro-Teams in Europa
6 Std.
weniger Verwaltung pro Woche
32 %
niedrigere Personalkosten
InhaberDu siehst über alle Standorte hinweg, wer wann arbeitet und was das kostet. Bevor die Woche beginnt, nicht erst, wenn sie vorbei ist.
BetriebsleiterVorlagen, wiederkehrende Schichten und Verfügbarkeiten sind schon drin. Der Dienstplan kostet dich Minuten, nicht den ganzen Sonntagabend.
TeamSchichten ansehen, Tausch anfragen und eintragen, wann du kannst, direkt in der App. Ändert sich was? Zwei Klicks und es ist erledigt.
Jeder Betrieb hat denselben Rhythmus: Türen auf, das Geschäft läuft, und irgendwas kommt immer dazwischen. So sieht ein Tag aus, wenn Dienstplan, Stunden und Zahlen über Shiftbase laufen.
Alle haben den Dienstplan von heute auf dem Handy. Niemand ruft an und fragt, wann es losgeht.
Schicht offen stellen, sehen, wer kann, und die Vertretung steht vor dem Ansturm.
Der Nachmittagswechsel, die Schlange am Check-in, die volle Terrasse. Jede Stempelung läuft im Hintergrund ins Arbeitszeitprotokoll.
Trag den Tagesumsatz ein und Shiftbase stellt ihn den geleisteten Stunden gegenüber. Du gehst nach Hause und weißt, ob sich der Dienstag gerechnet hat.
Alle Funktionen sind ab dem ersten Tag verfügbar, ohne Zahlungsdaten. Deine erste Woche kann heute Abend stehen.
Für bis zu 15 Mitarbeitende gibt es eine kostenlose Version mit Dienstplan per Drag-and-drop und Vorlagen. Sie bleibt kostenlos und wird nie stillschweigend zu einem bezahlten Paket.
Monatlich zahlen, keine langen Verträge. Passt Shiftbase nicht zu deinem Betrieb, nimmst du deine Daten mit.
Lohndaten und Verträge sind sensibel, deshalb liegen sie DSGVO-konform auf europäischen Servern.
Shiftbase im großen Stil einsetzen?Sprich mit dem Sales-Team
Dienstplan veröffentlichen und den Umsatz den Stunden gegenüberstellen.
Rezeption, Housekeeping und F&B in einem Dienstplan.
Abwesenheit freigeben und sehen, wer auf der Fläche bleibt.
Bereitschaftsdienste, Rufbereitschaft und vier Arten von Abwesenheit.
Eine Spitzenwoche mit einem halb neuen Team besetzen.
Halte die Stunden aus Depot und Lager an einer Stelle.
Plane die Mannschaft, nicht die Linie.
Alles zum Arbeiten mit Shiftbase in der Gastronomie. Steht deine Frage nicht dabei? Schreib uns, unser Team hilft dir weiter.
Ja. Für bis zu 15 Mitarbeitende gibt es eine kostenlose Version mit Dienstplan per Drag-and-drop und Vorlagen, die Stunden trägt dein Team dort von Hand ein. Was in welcher Version dabei ist, siehst du in der Vergleichstabelle auf der Preisseite.
Dein Team stempelt sich am Handy, an einem Tablet im Betrieb oder im Browser ein und aus. Shiftbase hält Beginn, Ende und Pausen jeder Schicht fest und gleicht sie mit dem Dienstplan ab, Abweichungen siehst du sofort im Arbeitszeitprotokoll. Das zählt gerade in der Gastronomie, denn im Gastgewerbe musst du Beginn, Ende und Dauer der täglichen Arbeitszeit für alle Mitarbeitenden aufzeichnen, auch für Aushilfen. Du kannst außerdem festlegen, an welchen Orten eingestempelt werden darf.
Über die App. Stell die Schicht offen, dein Team sieht, wer kann, und du bestätigst die Vertretung. Keine WhatsApp-Gruppe, keine Telefoniererei, und der Dienstplan ist für alle gleichzeitig aktuell.
Ja. Café, Restaurant und Hotel laufen über ein Konto, jeweils mit eigenem Team, Budget und Dienstplan, und du siehst die Kosten nebeneinander.
Ja. Binde deine Kasse an, dann kommt der Umsatz von selbst rein, und du stellst ihn beim Kassenabschluss den geleisteten Stunden gegenüber.